Nouvèl endistri
-
Ki moun ki dekouvri pepsin?
Pepsin, anzim pwisan nan ji gastric ki dijere pwoteyin tankou sa yo ki nan vyann, ze, grenn, oswa pwodwi letye.Pepsin se fòm aktif ki gen matirite nan pepsinogen zymogen (pwoteyin inaktif).Pepsin te premye rekonèt an 1836 pa fizyològ Alman Theodor Schwann.An 1929 kri li...Li piplis
